Curso Intensivo de Cheesecakes en Castelldefels: ¡Aprende, crea y sorprende!
¿Amas las tartas de queso?
¿Quieres dominar técnicas profesionales y elevar tus creaciones al siguiente nivel?
🍰 Este curso intensivo de tartas de queso es para ti.
Se impartirá en la prestigiosa Escola d'Hostaleria de Castelldefels, a solo 25 minutos en tren desde Barcelona.
Fecha: Viernes 14 de junio
Horario: 9:00 a 16:00
Precio: 200 €
👨🍳 ¿Qué vas a aprender?
Durante 7 horas 100% prácticas, realizaremos 5 cheesecakes diferentes con técnicas variadas: horneadas, frías y gelificadas en frío.
💥 Aprenderás a:
✅ Elaborar crumbles y bizcochuelos como base para tus cheesecakes
✅ Dominar el horneado perfecto y la textura ideal
✅ Crear versiones frías y modernas con decoraciones profesionales
✅ Entender los ingredientes y sus funciones para que puedas crear tus propias combinaciones
🍓 Realizaremos estas deliciosas recetas:
• Cheesecake de Fresas (horneada)
• Cheesecake de Chocolate (elaboración fría)
• Tarta de queso estilo La Viña (horneada)
• Cheesecake de Lotus (horneada)
• Cheesecake de Rosas y Pistachos (fría con base horneada)
• Técnicas de decoración y barniz para frutas
🎁 El curso incluye:
✔️ Todos los ingredientes y utensilios
✔️ Coffee Break
✔️ Recetario impreso
✔️ Certificado de participación
✔️ ¡Y te llevas a casa todas las cheesecakes que prepares!
📍 Lugar:
Escola d’Hostaleria de Castelldefels
Plaça Esperanto, 08860 Castelldefels (Barcelona)
🎟️ ¡Las plazas son limitadas!
Reserva la tuya aquí 👉 RESERVA AQUÍ TU PLAZA
📲 Si tienes dudas, puedes escribirme directamente o contactar con la escuela por WhatsApp al 613 544 079
Haz de tu pasión un arte. ¡Nos vemos en el curso!
