Tarta 3D con Estructura (Curso 100% práctico)

 by marielly

Este tipo de tarta donde la estructura del oso se basa en el modelado con bizcochos, sumando un total para el oso de 5 tartas. El búho y el cupcake están realizados con una técnica denominada RKT cuya base es el cereal de arroz inflado, comparto en este post el diseño previo para la realización de la tarta ya que siempre es muy importante tener claro todo antes de comenzar a trabajar. 

Este pastel fue diseñado para un curso de Tartas 3D con estructura que permitiera aplicar las dos técnicas.


La tarta que publico en el cartel inferior fue el resultado de una de mis alumnas en este curso práctico. Próximas fechas aquí!!!


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