Tutorial Galletas Pintadas y Receta de Galletas de Mantequilla



Hoy vamos a pintar galletas, este tipo de técnica se puede aplicar tanto sobre glasa como sobre fondant y es un lienzo perfecto para iniciar nuestras pequeñas obras de arte.

Materiales para las galletas pintadas:

  • Galletas de mantequilla
  • Fondant blanco (puedes sustituirlo por glasa)
  • Pinceles punta fina, planos y lengua de gato
  • Esponja
  • Lapiz no tóxico o rotulador de uso alimenticio
  • Papel vegetal o de horno
  • Una esteca de punta, palito de madera o punzón
  • Licor blanco o agua en su lugar
  • Manteca vegetal o en su lugar mantequilla o aceite de oliva
  • Colorantes alimenticios ya sean en polvo, pasta o gel

Vídeo Tutorial : 




Y estas son mis dos nenas :) la inspiración para esta galleta pintada!!


Las dos adoptadas y pienso que la vida nos las ha puesto en nuestro camino para llenarnos de un amor incondicional.





Receta Galleta de mantequilla

Ingredientes: 
* 2 Huevos
2 Tazas de azúcar
400 gr de margarina con Sal
800 gr de Harina Todo Uso a un kilo
1 cdita Polvo de hornear
2 Cdas de esencia de Vainilla

Preparación: Mezclar todo y de ultimo la harina con el polvo de hornear previa mente cernidos, reposara en la nevera por 30 min en una bolsa de plástico. Estirar entre 0,5 cm y 1 cm de grosor, cortar con el cortador de tu preferencia y hornear a 300º C x 10 a 18 min (este tiempo cambia dependiendo del grosor de la galleta)


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