Y para este momento que estamos en casa y vemos tantas películas y TV estas cotufas o palomitas son un snack ideal para hacernos sentir como si estuviéramos en un cine pero sin salir de casa.
Este tipo de palomita son muy rápidas de hacer pero aun más rápido aun se la van a comer.
Con esta cantidad de ingredientes podemos hacer un bol grande de palomitas de maíz de caramelo o tres pequeños.
Estas se que son ese tipo de recetas fáciles y rápidas que estas buscando para disfrutar en familia y hacer de esta época que nos ha tocado permanecer en casa un poco más dulce y divertida.
El sirope de maíz puede ser sustituido por la glucosa o por un chorrito de limón y esto es para evitar que tu caramelo cristalice.
Ingredientes de Palomitas de Caramelo o Cotufas Acarameladas:
- 1/2 taza se palomitas de maíz
- 15 ml de aceite vegetal (girasol o maíz) = 1 cucharada
- 100 gr de azúcar granulada (la normal)
- 25 ml agua
- 1/2 cucharadita de Sirope de Maíz (glucosa o un chorrito de limón)
- 15 gr de Mantequilla
- Esencia con base de aceite (opcional: en el caso que las quieras saborizar)
Papel de hornear
Olla
Vídeo receta Aquí: https://youtu.be/PJSWFBlTKtE
Estas palomitas de maíz se mantienen perfectas de un día para otro dentro de un bol de cristal.
Espero que te sea útil este post y te animes a realizarlas!!
Besos
marielly :)
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