Hoy te traigo dos recetas que me encantan para disfrutar en esta temporada que se acerca y es que el verano esta a la vuelta y con el los Smoothies que no es otra cosa que un licuado de frutas congeladas con algunos otros ingredientes que lo hacen deliciosos.
Son ideales para sorprender a la familia y una forma ideal para disfrutar de las frutas que en muchas oportunidades no tomamos, para estos smoothies he seleccionado dos que me encantan en verano: el mango y la sandía o patilla como la llamamos en mi tierra.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8IgZAVya6kXn13o8aQjFjxE6Tr_pf0dISTquacheV8LpbblzbEanFsegBRN6tfBjnFtb0Cn6USr0CDfN98stnr7eK3g3Tz8sJndHCtMx_Q0kBTgjSbbuWi2H_ks8cI_amlXZ7-eo5ghY/s640/los-guapos.jpg)
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Smoothies
Vamos a comenzar realizando el Smoothie de Mango! Y es que el mango cada vez se va encontrando más y más en España y muchos ya son de producción nacional aunque también se encuentran algunos de importación.
Su textura nos ayuda a que el smoothie sea de una textura cremosa extrema y su sabor aun me hace sonreír.
Para la realización de estos Smoothies es necesario disponer de una licuadora de vaso o un procesador de alimentos.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxJC-j3grdcNWdAK0nZGwpyE6Qt-2rw47umfN9sJbMc-2rc-cMN1tRqiOYamUdkhWGERtE1Vb3-3Tfd1HoAhUGFgRosw11YAfoErAUBFy8Z2aygY8831Y0S2i74jH0TUB4ZTY0cxNMuR0/s640/ingredientes-mango.jpg)
Ingredientes Smoothie de Mango
Son ideales para sorprender a la familia y una forma ideal para disfrutar de las frutas que en muchas oportunidades no tomamos, para estos smoothies he seleccionado dos que me encantan en verano: el mango y la sandía o patilla como la llamamos en mi tierra.
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Smoothies
Vamos a comenzar realizando el Smoothie de Mango! Y es que el mango cada vez se va encontrando más y más en España y muchos ya son de producción nacional aunque también se encuentran algunos de importación.
Su textura nos ayuda a que el smoothie sea de una textura cremosa extrema y su sabor aun me hace sonreír.
Para la realización de estos Smoothies es necesario disponer de una licuadora de vaso o un procesador de alimentos.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxJC-j3grdcNWdAK0nZGwpyE6Qt-2rw47umfN9sJbMc-2rc-cMN1tRqiOYamUdkhWGERtE1Vb3-3Tfd1HoAhUGFgRosw11YAfoErAUBFy8Z2aygY8831Y0S2i74jH0TUB4ZTY0cxNMuR0/s640/ingredientes-mango.jpg)
Ingredientes Smoothie de Mango
Ingredientes Smoothie de Sandía (Patilla)
- 250 gr Sandía (Patilla) sin semillas y congelada
- 50 gr de Frambuesa (congelada o sin congelar)
- 60 ml de leche
- 2 Yogures Naturales
- Miel o Sirope de Agave (Jarabe de Agave) al gusto (opcional)
En la vídeo receta te doy alguna alternativas de sustitución y también muchos tips para la receta.
Vídeo Receta aquí: https://youtu.be/WANYGizhEzM
Estoy segura te estarás preguntando cuanto tiempo puedo tener congelada las frutas por eso te dejo algunos puntos para que los tengas en cuenta:
Las frutas se aconsejan congelar por un tiempo no mayor de 10 meses (así que podrás disfrutarlas fuera de temporada)
Córtalas en trozos pequeños para que tu licuadora o procesador de alimentos no sufra.
Etiqueta que fruta es ya que hay mucha que luego de congeladas nos puede hacer dudar, coloca el peso y muy importante no te olvides de colocar la fecha.
Coloca tus frutas en un congelador lejos de carnes y pescados para que no se transfieran olores.
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Trata de colocar tu smoothies en unas copas o vasos bonitos para hacer de su presentación mágica, puedes usar también frascos que le da un toque campestre muy cool.
En casa siempre tengo pajitas de beber de colores y divertidas para hacer de cualquier bebida algo diferente y como el buen tiempo nos visita una sombrillita de cocktail tambien le quedaría ideal.
Sino tienes sólo con las frutas de decorado también es una alternativa muy llamativa y apropiada para tus smoothies.
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Si realizas esta receta recuerda etiquetarme #ponquecitosandcakes en las redes sociales que me da mucha ilusión saber que te ha sido útil y si tienes algún truquito adicional compártelo porfis en los comentarios que será de gran ayuda para todos.
Besos
Marielly
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