Los pasteles de cumpleaños infantiles destacan por estar llenos de color, personajes y en esta oportunidad les comparto uno que realicé con mucha ilusión 😋
El diseño es de Inés Pizarro que me ha pedido transformar su dibujo a un pastel para el cumpleaños y Bautizo de su nieto Bruno.
En esta oportunidad la cubierta es de fondant y en su interior hay un bizcocho de chocolate relleno con crema de limón y ganache de chocolate.
Para realizar este tipo de pastel es necesaria realizar una estructura que la permita tener estabilidad ante su mas de un metro de altura!!
Gracias por visitarme!!
Besos
Marielly
Marielly
Les dejo algunos vídeos para que puedan ver la tarta y el salón.
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